Güney Kore İstatistik Kurumu, Güney Koreliler için temel bir gıda maddesi olan pirincin ülkede 2021 yılındaki kombine üretiminin 3.827.000 ton olacağı tahmininde bulundu. Bu rakam, bir önceki yıla göre yüzde 9,1'lik artış anlamına geliyor. İstatistik Kurumu, pirinç yetiştirmek için uygun yağış miktarı ve doğru parlak gün ışığı süresi gibi elverişli hava koşullarının bulunduğunu dile getirdi. 2021 yılında 100 metrekare başına pirinç üretiminin, önceki yıla göre yüzde 8,2'lik artışla 522 kg olacağı tahmin ediliyor. Bu yıl ülkedeki pirinç tarlalarının büyüklüğü bir önceki yıla göre yüzde 0,8'lik artışla 732.477 hektara ulaştı. Öte yandan ülkedeki pirinç tüketimi, yeme alışkanlıklarındaki değişime bağlı olarak son on yıldır düşüş gösteriyor.