Kültür - Sanat ve Tarih

El Halil'de geleneksel tatlı yapımı Maltoot

Filistin'in El Halil kentinde yaklaşık 15 kadın un, zeytinyağı ve şekerle yapılan geleneksel bir tatlı olan Maltoot'un yapımında çalışıyor. Odun ateşinde pişirilen Maltoot'u y...

Abone Ol

Filistin'in El Halil kentinde yaklaşık 15 kadın un, zeytinyağı ve şekerle yapılan geleneksel bir tatlı olan Maltoot'un yapımında çalışıyor. Odun ateşinde pişirilen Maltoot'u yapıp satmak ailelere önemli bir gelir kaynağı sağlıyor.

Filistinli kadınlar Batı Şeria'nın El Halil kentinin kuzeyindeki Halhul kasabasında "Maltoot" yapıyor, 4 Şubat 2021. (Fotoğraf: Mamoun Wazwaz/Xinhua)
Filistinli bir kadın Batı Şeria'nın El Halil kentinin kuzeyindeki Halhul kasabasında "Maltoot" yapıyor, 4 Şubat 2021. (Fotoğraf: Mamoun Wazwaz/Xinhua)