Taslağa göre, Guizhou kendini dünya çapında bir alkollü içki endüstrisi üssü haline getirecek. Eyalet, sorgum ve diğer tahıllardan yapılan berrak bir likör olan baijiu'nun yıllık üretiminin 2025 yılına kadar 600 bin kilolitreye ulaşmasını hedefliyor.
Öte yandan eyalet, alkollü içki endüstrisinin toplam üretim değerinin 2025'te 250 milyar yuana (yaklaşık 38,6 milyar ABD doları) ulaşacağını öngörüyor.
Kweichow Moutai'nin yanı sıra, Guizhou, başka yerli alkollü içki markalarını da geliştirmeyi ve kaliteli malzeme tedarikini sağlayarak alkollü içki üretim kapasitesini sürekli genişletmeyi amaçlıyor.
Editör: İRFAN KARSLI