KOTA KİNABALU, 16 Aralık (Xinhua) -- Haşlanmış tavuk, tavuk yağı ile pişirilmiş pilav ve sos, Singapur, Tayland ve Malezya da dahil olmak üzere Güneydoğu Asya ülkelerinde yaşayan Çinlilerin daima özlem duyduğu basit ve lezzetli Hainan tavuklu pilavını oluşturuyor. Andrew Wong Hin Hau Malezya'nın Kota Kinabalu kentindeki ünlü Hainan usulü tavuklu pilav restoranının sahibi. Ona göre, Hainan usulü tavuklu pilav, memleketi Hainan'dan gelen nefis bir lezzet ve bir miras. Tavuklu pilav, yemek yiyenleri memnun etmekle kalmayıp aynı zamanda Çin'in güneyindeki Hainan'dan gelerek yurtdışında yaşayan Çinliler için de memleketlerine özgü lezzetleri somutlaştırıyor.
Malezya'nın Sabah eyaletinin merkezi Kota Kinabalu'da Andrew Wong Hin Hau, Hainan usulü tavuklu pilav hazırlıyor, 3 Aralık 2022. (Fotoğraf: Zhu Wei/Xinhua)
Malezya'nın Sabah eyaletinin merkezi Kota Kinabalu'da Andrew Wong Hin Hau, Hainan usulü tavuklu pilav hazırlıyor, 3 Aralık 2022. (Fotoğraf: Zhu Wei/Xinhua)
Malezya'nın Sabah eyaletinin merkezi Kota Kinabalu'da Andrew Wong Hin Hau, Hainan usulü tavuklu pilav hazırlıyor, 3 Aralık 2022. (Fotoğraf: Zhu Wei/Xinhua)
Malezya'nın Sabah eyaletinin merkezi Kota Kinabalu'da Andrew Wong Hin Hau, Hainan usulü tavuklu pilav hazırlıyor, 3 Aralık 2022. (Fotoğraf: Zhu Wei/Xinhua)
Malezya'nın Sabah eyaletinin merkezi Kota Kinabalu'daki Andrew Wong Hainan usulü tavuklu pilav restoranında insanlar yemeklerin tadını çıkarıyor, 3 Aralık 2022. (Fotoğraf: Zhu Wei/Xinhua)
